Видео мастер-класс Делаем «шоколадные конфеты» из соленого теста и гипса

Видео мастер-класс: Делаем «шоколадные конфеты» из соленого теста и гипса

Автор мастер-класса Елена Moiseeva пишет:
В этом мастер-классе я покажу, как весело провести время с детьми и налепить всяких шоколадных конфет!
Наши гости часто пытаются стянуть парочку из вазочки и не верят, что они ненастоящие!

Видео мастер-класс Мастерим пластиковую форму для шоколада

Мастерим пластиковую форму для шоколада

Очень часто, нам нужна какая то особенная уникальная форма для шоколадки, мыла или гипса, а возможно у нас износилась старая и нам нужна такая же, а купить или найти ее где то не представляется возможным. Или мы хотим сделать съедобное послание. В этом случае нам приходят на помощь наши ручки и фантазия!

Шоколад к 1 сентября/ Идея бизнеса на шоколаде/ Готовим шоколадные наборы на праздники

Для изготовления формы нам потребуется:

1. Фантазия.
2. Модель с которой мы будем снимать форму (это может быть как вылепленная из пластики фигурка, так и , гипсовая модель или, как в нашем случае наборная модель: плоскогубцы, кусок пивного картона склеенный в двое, вырезанные из картона буквы).
3. Аппарат MoldMaker.
4. Кусок пластиковой пленки (может быть куплен в том же магазине, что и аппарат или в любом магазине торгующем ПЭТ пленкой).

Шоколадные конфеты Полусфера ☆ Корпусные конфеты

Первое, что нам необходимо сделать это придумать и изготовить ту модель которую мы хотим повторить.

��Шоколадные шары��. Два способа ( English Subtitles ) — Я — ТОРТодел!

Здесь, мы просто:

Формы для шоколада. Обзор. Применение. Уход. Где купить.

1. Вырезали пивной картон два кусочка.
2. На одном из листов картона обвели по контуру плоскогубцы.
3. Ножом вырезали контур.
4. Склеили два листка картона.
5. Вырезали из плотного глянцевого картона буквы.
6. Приклеили буквы и вложили плоскогубцы в вырезку картона.

Многоразовый молд для шоколада. Молд желатиновый

Далее делаем форму:

Шоколадные фигурки в силиконовой форме | Темперирование шоколада

1. Мы положили нашу «Модель» на термоформовочный станок MoldMaker.
2. Закрепили лист пластика в аппарате, нагрели его до провисания.
3. Опустили лист на модель и включили пылесос
Вуаля форма готова, мало того поскольку эта форма на будет в дальнейшем не нужна, мы будем использовать ее в качестве упаковки (коррекса).
После того как форма готова мы можем сделать с ней, что угодно

Мы делали ее для шоколадки поэтому:

Залили в форму шоколад, после того как он застыл, достали из формы и раскрасили кандурином. Чтобы не мучаться с упаковкой вложили нашу шоколадку обратно в форму и закрыли бумажкой.

Панно «Виноград» из соленого теста и гипса

5 свежих мастер-классов по шоколаду (Видео)

1. Декор из шоколада

DIY: восковые мелки / идеи для подарка/��ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ

Как я делаю пластичный шоколад. Мастер-класс делаем цветок

2. Как сделать красивые осколки из шоколада

Объёмные (Зд) фигурки из шоколада. Как раскрасить шоколад.

3. Изготовление простого декора из шоколада

Соленое тесто. Выпуск 79. Как сделать МОЛДЫ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА / DIY/ Salty dough / Salzteig

4. Как сделать шоколадные плитки

Мастер-класс Пряничный Пасхальный самовар :видео-урок

ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА БЕЗ МРАМОРНОЙ ПЛИТЫ

5. Необычные кейк-попсы

Как сделать силиконовую форму для шоколада

Разрешение на использование cookie необходимо для использования Сайта и его сервисов, включая заказ услуг. Посещая страницы сайта, мы уверены, что вы даете согласие на использование и хранение файлов cookie на вашем устройстве. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.

Как сделать шоколадные цветы для торта?

Хенд мейд (handmade) идеи Как сделать шоколадные цветы для торта?

Как сделать пасхальное яйцо из гипса своими руками. Поделки подарки на пасху с детьми.

Пластиковые формы для шоколада и мыла

Инструменты и материалы Время: 2 часа • Сложность: 5/10

Ингредиенты:

  • торт, который будем украшать;
  • небольшое количество масляного крема, оставшегося после приготовления торта;
  • шоколадные конфеты или белая шоколадная глазурь;
  • кондитерские сахарные шарики подходящего цвета;
  • пищевой краситель.

Мастер класс из соленого теста: АРОМАКАМНИ

Инструменты:

  • небольшой шпатель или столовый нож;
  • кондитерский мешок для крема;
  • пергаментная бумага для выпечки;
  • небольшие чаши или круглые пластиковые контейнеры;
  • черный маркер;
  • ножницы;
  • скотч.

Шоколадные фигурки без силиконового молда! Своими руками! Лайфхак

Чтобы создать потрясающий весенний торт, украшение которого навеяно цветущим садом, воспользуемся несколькими простыми ингредиентами, а также инструментами, которые, вероятно, есть у каждой женщины в доме. Благодаря им мы сможем сделать великолепные шоколадные цветы для торта своими руками.

Силиконовые формы своими руками

Этот способ также может быть использован для украшения небольших кексов, только размер цветочков необходимо будет уменьшить.

Пошаговый мастер-класс

Итак, давайте начнем делать шоколадные цветы для торта своими руками.

ЖЕЛЕЙНЫЙ МЕДВЕДЬ ВАЛЕРА (ЭКСПЕРЕМЕНТ 2)

ШОКОЛАДНЫЙ Панда Кунг-фу! Как работать с пластиковой формой для шоколада

Шаг 1: рисуем шаблоны

Чёрным маркером на вощёной бумаге для выпечки нарисуйте контуры лепестков для будущего цветка в форме обычных треугольников. Лепестки должны быть трёх размеров. Размер самых больших подбирайте в зависимости от диаметра торта, который собираетесь украшать. Например, для торта диаметром 15 см, изображённого на фото, были использованы лепестки длиной 10 см, 7,5 см, 5 см.

Молды. Из чего и как их делать. Мастер класс.

Работа с кондитерской глазурью с использованием пластиковых и силиконовых молдов.

Вырежьте все шаблоны лепестков, оставляя вокруг контура 1,5 см свободного пространства.

Пластиковые формы для шоколада,мыла или мастики своими руками.

Шаг 2: готовим глазурь

Расплавьте шоколад или глазурь в жаропрочной посуде, добавьте в него несколько капель нужного красителя и тщательно размешайте до получения однородной массы.

Шаг 3: формируем лепестки

Перед нанесением шоколада переверните кусочки пергаментной бумаги вниз той стороной, на которой рисовали маркером. Используйте небольшую лопаточку или столовый нож, чтобы нанести растопленный шоколад на шаблон лепестка. Работайте, начиная от кончика и по направлению к основанию треугольника, намеренно оставляя линии и гребни на поверхности растопленного шоколада. Основание треугольника будет внешним краем вашего лепестка. Постарайтесь сделать край лепесточка немного «рваным», а не в виде сплошной линии. Это придаст цветку большей реалистичности.

Шаг 4: придаем форму лепесткам

В то время пока лепесток еще не высох, поместите его в миску или пластиковый контейнер с плавным вогнутым краем, чтобы придать ему форму. Используйте скотч, чтобы закрепить лепесток в нужном вам месте до полного высыхания. Проделайте это со всеми лепестками. Если есть возможность, сделайте 1-2 дополнительные детали разных размеров на случай, если в процессе работы какой-нибудь лепесток сломается.

Шаг 5: приклеиваем большие лепестки

После того, как лепестки окончательно высохнут, отделите от них пергаментную бумагу. Поместите самые большие лепестки по кругу на верхушку торта.

МОИ ФОРМЫ ДЛЯ ШОКОЛАДА ���� Какая КРАСОТА получается! ��Я НЕ НАРАДУЮСЬ . ☺️

Шаг 6 приклеиваем мелкие лепестки

Наполните кондитерский мешок с небольшим количеством масляного крема. Не волнуйтесь, если цвет крема отличается от цвета лепестков – этого не будет заметно по завершении работы. С помощью крема прикрепите на торт второй и третий слой лепестков.

Шаг 7: делаем серединку

Возьмите немного подходящих по цвету кондитерских сахарных шариков и прикрепите их в центре цветка с помощью небольшого количества расплавленного шоколада, использованного для изготовления лепестков.

Шаг 8: украшаем бока торта

С помощью сахарных шариков украсьте боковые части торта. И дайте изделию хорошо застыть, после чего можете подавать на стол.

Шоколадные фигуры

Если у вас остались вопросы, посмотреть, как делаются такие шоколадные цветы для торта, вы можете посмотреть в нашем бонусном видео.

Дракон из соленого теста

Мы делали этого дракона с дочкой 3 лет в садик на выставку и получили массу удовольствия: по рычали как драконы, полепили и получили приз за наше творение. Надеюсь мой мастер класс поможет вам тоже повеселится. И так преступим.

Для создания вот такого дракона нам понадобится:

DIY Сувениры из солёного теста. Мастер класс\ Christmas decorations from the salty test

крутое соленое тесто.

Рецепт крутого теста

125 миллилитров воды

1 ст. ложка клея ПВА

Тесто получается крутое не эластичное. Подходит для крупных деталей, например, статуэток. Быстро засыхает.

О ШОКОЛАДЕ И ШОКОЛАДНОЙ СКУЛЬПТУРЕ С МИЛОЙ ЗАКАТОВОЙ.

нож или лопаточка

зуботычина

паста от ручки (не обязательно)

немного терпения и желание повозится с тестом

Разделим тесто на 4 не равных куска. Один кусок большой на тело, поменьше на голову, и еще два почти одинаковых для лап и шипов.

Из самого большого «колобка» делаем тело как на рисунке ниже. Слегка вытягиваем верхнею часть «колобка» для шеи и заднею для хвоста.

Делаем задние лапы. Берем один из самых маленьких кусочков теста, разделяем на две равных части, катаем кружочки расплющиваем и придаем им форму треугольников с закругленными углами, верхний угол делаем тупым. Разделяем основание треугольника на три части, как показано на рисунке ниже, с помощью лопаточки для лепки или ножика. у меня это лопаточка из детского набора.

Затем формируем когти. Я делала это пальцами, иногда помогая лопаточкой.

Вот такие когти у меня получились.

Прикрепляем к телу. Для лучшего соединения лучше всего сначала места соединения смазать водой.

Аналогично делаем передние лапы (отщипнула от оставшегося маленького «колобка» оставив больше половины на шипы, разделила на две части скатала кружочки, расплющила и придала необходимую форму)

Сделала когти и прикрепила к телу с помощью воды.

Делаем голову. Оставшемуся «колобочку» придаем овальную форму.

Руками делаем небольшой носик и зуботычиной прокалываем ноздри

скатываем небольшие кружочки для глаз (не забываем соединять детали небольшим количеством воды, обычно я просто промазываю их кисточкой смоченной в воде). Слегка надавив стержнем от ручки делаем зрачки, долее заметными они станут в процессе раскраски.

Мастер класс по созданию корпусных конфет

Вставляем зуботычину в тело (для большей прочности), формируем шею, как показано на рисунке

С помощью ножа или лопаточки аккуратно «вдавливаем» полоски, чтобы более четко показать животик нашему дракончику. Зуботычиной делаем пупок.

Соединяем тело и голову

Делаем из остатков теста хребет. Я раскатала колбаску чуть длиннее тела и головы, чтобы хвост сделать по длиннее.

Приглаживая «сосиску» хорошо соединяем ее с телом, чтобы хребет смотрелся как продолжение тела и формируем шипы, я сделала шипы не острые.

Cказочный гриб из солёного теста своими руками.Мастер-класс.DIY.

Теперь можно посушить дракончика либо на батарее, либо в духовки (при температуре 150 градусов) и можно приступать к раскраске. Раскрашивала я акриловыми красками, но подойдет и гуашь. Сверху покрыла лаком универсальным.